TIRAMICHECA (TIRAMISU)

 

INGREDIENTES:

1 Tarrina de queso Mascarpone 

1 Tarrina de queso Philadelphia 

200 ml. de nata liquida 

1 paquete de bizcochos de soletilla 

250 ml. de café 

100 grs. de azúcar 

2 cucharadas de cacao puro en polvo

ELABORACIÓN:

     Si, es verdad, esta no es la receta de tiramisu original. Pero esta es fácil, y te saca de algún apuro de última hora...(por ejemplo una boda...)

     Lo primero que hacemos es mezclar los quesos, la nata liquida y el azúcar. Batimos bien hasta conseguir una crema espesa. 

     Una vez hecha,  preparamos el café. 

     Colocamos una capa de bizcochos y los mojamos con el café. Aproximadamente una cucharada sopera a cada bizcocho.

     Cubrimos con crema y repetimos capa de bizcochos empapados y capa de crema. Repetimos tres veces.

     Sobre la última capa de crema echamos con un colador, el cacao puro en polvo.

     De un dia para otro esta aun mas bueno. Venga, a golosear  un poco.