PALMERITAS DE BEICON Y QUESO

INGREDIENTES:

1 Placa de hojaldre rectangular

100 grs. de beicon

Queso philadelphia

100 grs. de queso en lonchas

1 huevo

ELABORACIÓN:

     En una sartén sofreimos el beicon cortado en dados pequeños y cuando coja color le añadimos una cucharada sopera de queso philadelphia. Removemos bien y reservamos.

     Sobre la placa de hojaldre colocamos las lonchas de queso y sobre el queso extendemos el beicon.

     Enrollamos por ambos lados el hojaldre y metemos unos 10 minutos al congelador.

     Sacamos el hojaldre y cortamos en porciones de dos centímetros más o menos.

      Colocamos en la bandeja del horno y pintamos las palmeras con huevo batido.

     Horneamos a 200 grados durante 15 minutos y emplatamos.

     Tenemos un aperitivo salado y original.