martes, 21 de mayo de 2013
SETAS EMPANADAS
INGREDIENTES:
500 grs. de Setas de Temporada
2 Huevos
Pan rallado
Semillas de Sesamo
Sal
ELABORACION:
Quitamos el pedunculo de las setas para que nos queden mas planas.
Lavamos las setas, las secamos con un papel absorvente y las salamos.
Mezclamos el sesamo con el pan rallado.
Pasamos las setas por huevo y pan rallado. Freimos por ambos lados hasta que esten doradas.
Las acompañamos con una salsa Ali-Oli y servimos recien hechas.
Espero que os guste esta receta sencilla
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