MACARRONES CON QUESO (Mac & Cheese)

INGREDIENTES:

400 grs. de macarrones
500 ml. de caldo de pollo
500 ml. de nata líquida
250 grs. de beicon
300 grs. de queso rallado
Aceite
Sal

ELABORACIÓN :

     Ponemos en una cazuela un chorro de aceite y echamos el beicon.  Lo cocinamos un poco y añadimos la nata líquida y el caldo de pollo.
     Ponemos a cocer. Cuando empiece a cocer incorporamos los macarrones y dejamos cociendo 15-20 minutos.
     Pasado ese tiempo habrán espesado. Es el momento de añadir el queso rallado.
     Es importante mezclar bien para que todos los sabores se mezclen bien, y servir inmediatamente.