TRENZA DE DULCE DE LECHE Y NUECES DE MACADAMIA

INGREDIENTES:

1 placa de hojaldre

100 grs. de nueces de macadamia

100 ml. de dulce de leche

1 yema

50 ml. de agua

50 grs. de azúcar glass

ELABORACION:

     Lo primero es extender la placa de hojaldre. Y sobre ella echamos el dulce de leche, que podemos comprar o hacer nosotros, con un bote de leche condensada cerrada y con agua hasta la mitad en la olla exprés durante una hora.

     Picamos las nueces y las echamos encima del dulce de leche.

     Cerramos la placa por ambos lados y retorcemos.

     En un bol, ponemos la yema, el agua y el azúcar glass. Lo batimos y pintamos el hojaldre.

     Calentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 10-12 minutos.

     Dulce y sencillo.