PATATAS CON NATA

INGREDIENTES:

1 Kg. de patatas

500 ml. de nata liquida

Sal y Pimienta

Mantequilla

ELABORACIÓN:

Pelar y cortar las patatas y salpimentarlas.

Precalentar el horno a 200º

Untamos con mantequilla el recipiente que usaremos en el horno y colocamos las patatas salpimentadas.

Cubrimos las patatas con la nata y echamos el queso rallado por encima.

Horneamos durante 45-50 minutos.

Cuando empiece a hervir la nata bajamos la temperatura del horno a 150º y dejamos el resto del tiempo que quede hasta los 45-50 minutos.

Es un perfecto acompañamiento tanto para carne como para pescado.