PASTAS DE NUECES Y MIEL

 INGREDIENTES:

50 Grs. de Nueces
25 Grs. de Azucar
75 Grs. de Miel
125 Grs. de Mantequilla
250 Grs. de Harina
Azucar Glass

ELABORACION:

     Precalentamos el horno a unos 200º. Picamos las nueces.
     En un recipiente grande mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa compacta. La extendemos sobre la encimera con un rodillo y un poco de harina espolvoreada para que no se pegue. Con un molde de acero cortamos las galletas.
    Horneamos durante 8-10 minutos a 200º. Dejamos enfriar y espolvoreamos azucar glass sobre las galletas.
     Geniales para una merienda con un buen cafe.